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19/05/2013 | permalink
I ragazzi della Via...Verdi
E' dal 2005 che questa idea Ŕ stata messa in cantiere. Lo scorso Aprile, in occasione di un evento gastronomico organizzato dall'Associazione emiliano-romagnola " CheftoChef" (un sodalizio che riunisce i migliori cuoch e produttori della nostra regione) a Polesine Parmense c'Ŕ stata l'occasione che ha fatto si che tre cuochi si incontrassero insieme e lý si Ŕ deciso finalmente di portare a compimento l'idea. Ma quali erano gli intenti dei tre?
Ebbene, Paolo Teverini, Giuliana Saragoni e Marco Cavallucci, tutti e tre cuochi affermati, hanno voluto ricordare attraverso la cena di martedý 22 Maggio a Milano Marittima il fatto di avere qualcosa di importante in comune: sono nati tutti a S.Piero in Bagno, nella stessa via (Via Verdi) a "somalborg".
Eccoli ritratti qui sotto.



Ecco la loro storia riassunta da Laura Giorgi per il Corriere di Romagna:


 
 
 
   
Locanda al Gambero Rosso - via G. Verdi, 5 - 47021 Bagno di Romagna loc. S. Piero (FC) - tel e fax +39 0543 903405
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